2、生冷海鮮類
海鮮性寒 , 生食海鮮蛋白質不易消化,食用過多易導致腸胃消化能力下降 。食用海鮮時應佐蘸姜汁等調料,中和海鮮的寒涼,并要注意給腸胃保暖 。
3、油炸燒烤類
油炸燒烤類食物一般高鹽高油,很難被腸胃消化吸收,加重腸胃負擔 。研究表明 , 食物在油炸烘烤過程中會產生苯并芘、亞硝胺等致癌物,加上天氣干燥,身體較缺乏水分,這些致癌物易在胃腸道蓄積,影響腸道健康 。
4、辛辣刺激類
秋季天氣相對干燥,人胃火旺盛 , 尤其不適合多吃辛辣刺激的食物,否則對脆弱的腸胃無異于“火上澆油” 。辣椒、花椒、胡椒、生姜等食物都屬于熱性,食用后容易上火 , 帶來便秘、咽喉腫痛等問題 。
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