有機奶粉和普通奶粉的區別 有機奶粉( 二 )


有機奶粉的有機認證在罐身更好就能直接看到,而且奶粉罐底部還會貼有“有機碼”,一罐一碼,有機追溯 。

有機奶粉和普通奶粉的區別 有機奶粉

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有機奶粉和普通奶粉的區別 有機奶粉

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惠氏啟賦有機和雅培菁摯這兩款有機奶粉除了拿到生產國和中國的有機認證以外,都拿到了歐盟有機認證,三項有機認證,有機奶粉,安全更有保障;如惠氏啟賦有機就拿了愛爾蘭有機認證、歐盟有機認證以及中國有機認證 。
合生元愛斯時光只有歐盟有機認證和中國有機認證;君樂寶優萃以及飛鶴臻稚則無機只有了中國有機認證 。
在奶源對比環節中了解到,貝拉是什么米菁躍的名生產國其實是在新西蘭,但它只有中國有機認證,并不符合國內銷售進口有機奶粉中需要雙重認證的要求,因此這一環節中貝拉米菁躍不合格 。
一般來說,自身無機要求越高的品牌,也越能經受不同國家有機認證的考驗,因此有機認證也就越多,品質自然更優越,這一環節價格表中惠氏啟賦和雅培菁摯的表現都非常優秀!


3、奶基配方——奶粉前好不好,原料看得見如果說奶源是優質有機奶粉的配方根基,是基本門檻,那么配方就是成就優質有機奶粉的關鍵 。對于配方的評測主要分為兩大部分有機,分別是奶基配方和營養配方,由于評測的是第三段奶粉,所以額外添加一個糖度的評測 。
首先看奶基,一般來說奶基會有兩大類,鮮奶和還原奶,其中分為全脂和脫脂更好,通過查看配料表能了解奶粉的奶基原料 。這6款有機奶粉的奶基原料也給各位寶爸寶媽扒出來啦!
有機奶粉和普通奶粉的區別 有機奶粉

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從這6款奶基原料來看,惠氏啟賦有機和貝拉米菁躍都是以脫脂乳粉作為奶基原料,而君樂寶和飛鶴臻稚則是生牛乳混合脫鹽乳清粉,合生元愛斯時光和雅培菁摯則是脫脂牛奶 。
眾所周知,碳水化合物是人體的“能量泵” 。母乳中的碳水化合物以乳糖為主,占98%以上 。[1]而奶粉中的碳水化合物一般由乳糖或麥芽糊精提供,但乳糖的營養價值更高,是糖類中的“軟黃金”,甜度僅為蔗糖的1/6,[2]口感清淡且不易上火 。
而麥芽糊精的營養價值就不如乳糖高 。由于國家標準對第2、3段嬰幼兒配方奶粉中的價格表乳糖占比沒有強制要求,因此很多品牌會在2、3段奶粉中加入一些麥芽糊精來代替乳糖 。因此這里給添加了麥芽糊精的合生元愛斯時光和雅培菁摯扣分!
這6款奶粉中,只有惠氏啟賦有機堅持將乳糖放在首位,從第1段到第4段都是有機乳糖配方,為寶寶提供充足碳水化合物的同時還能給寶寶提供豐富的營養 。此外,惠氏啟賦還含有豐富的乳清蛋白,能為寶寶提供充足的優質蛋白質 。
此外雅培菁摯還加入了白砂糖,沒有任何的營養優勢,而且熱量高,攝取過量容易引起肥胖,還會大大增加寶寶齲齒的可能,搭配雅培菁摯的價格,這個配方確實令人失望!


4、 營養配方——優質奶粉的大助攻說完奶基原料,下面就十位開始分析奶粉的配方了,有機奶粉的好處,這一部分主要從十鈣和磷含量、維生素、常規強化配方、特色強化配方以及減分配方五個角度進行分析 。
1、鈣和磷
首先看鈣和磷含量 。相信寶爸寶媽們都清楚,鈣質是人體中含量最多的無機鹽,它對寶寶的成長發育非常重要,大到身高,有機奶粉和配方奶粉有什么區別,小到長牙長指甲蓋,都需要鈣的參與 。而磷的重要性就在于,它能輔助鈣質更好吸收 。下面就看看這6款有機奶粉中鈣和磷的含量 。

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