3354食物小貼士:
1.洗蠶豆的時候 , 我們加入三克精鹽 , 可以有效去除農藥殘留 。
2.用開水燙蠶豆可以延長蠶豆的保存時間 , 同時可以鎖住里面的水分 。 加三克小蘇打可以保持蠶豆鮮嫩 。
3.最后 , 保存蠶豆時一定要把水瀝干 , 這樣保存時冰塊太多 , 吃的時候很難融化 。

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