微波爐|為什么風靡一時的微波爐賣不動了?( 二 )


再加上近年來因為疫情原因 , 消費降級 , 這種快節奏、一人食、易上手、價格低廉的小家電走紅也變得順理成章了 , 以至于空氣炸鍋逐漸替代了微波爐的家庭地位 , 成為了新晉網紅 。

據奧維云網(AVC)全渠道推總數據顯示 , 2022年1-2月 , 空氣炸鍋零售額達12億元 , 同比2021年同期提升148.7% 。 預計2022年下半年 , 空氣炸鍋增速依然不減 。
然而 , 空氣炸鍋也并非完美 。 首先它并不是真正的無油 , 準確來說應該是少油 , 缺乏油脂的食物 , 可能會變得干硬難以入口 , 所以很多空氣炸鍋的食譜中都建議放入少量食物油 。
其次 , 空氣炸鍋非常依賴食譜 , 電商平臺那些賣相特別好的菜品 , 都需要按照食譜一板一眼做出來 , 否則美味就可能大打折扣 , 這就非??简灢幌矚g動手、沒時間動手的年輕人了 。
我們始終記得微波爐是如何跌下神壇的 , 對于空氣炸鍋來說 , 到底是風靡一時還是在未來沉淀為日常必需品 , 還是得交給時間來衡量 。

這是一個最好的時代 , 也是一個最壞的時代 , 用資本思維與創新模式融合 , 全世界都是你的舞臺!
在新商業的世界里 , 沒有被淘汰的行業 , 只有被淘汰的產品和過時的商業模式 , 未來所有的商業競爭都會聚焦在產品創新和模式創新上 。
【微波爐|為什么風靡一時的微波爐賣不動了?】一家公司或一個老板 , 如果創新能力短缺注定會提前敗下陣來 , 請記住沒有創新力 , 哪有想象力!

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