3.我們知道新加坡的華人比例很高 ， 但馬來西亞也有 600 多萬華人 ， 在馬來西亞十三州之一的檳城州也就是所謂的檳榔嶼以及馬六甲華人比例同樣很高 。 當然這些華人也有不少“新客” ， 并非都是“峇峇娘惹” 。
【什么是南姜？「干南姜是什么東西」】4.砂姜 ， 又名山奈、山辣 。 屬香草類草科植物 。 食用香料 。 味道辛、香 。 生吃熟食均可 。 單用或與它藥合用均佳 。 主要用燒、鹵、煨、烤等動物性菜肴 。 常加工成粉末用之 ， 在粵菜中使用較多 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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