2.目前我國基本處在社會主義的市場經濟模式之下，任何商品的生產都需要綜合考量市場的需求，包括農產品，一旦超出市場需求，必將導致災難性損失 。 荔枝、芒果、柑桔、脆紅李賤賣事件歷歷在目，因此，在沒有完全掌握周邊市場需求的前提下，切莫盲目規模種植任何鮮果蔬菜 。
3.本地一位專門種植茄子的朋友，也只種植了200畝，種植很成功，每次采摘需要運到五六百公里以外的杭州銷售，因為百公里內的幾個小城市，無法消化掉這么多產品，又沒有蔬菜集散地，最后結算掙不到錢，只好作罷不種了 。
4.香春芽畢竟是屬于特色小眾類產品，上市周期特別短，這類產品適合的是“周邊市場”，絕對不適合“規模種植” 。 唯有一個例外，就是你種植時，也一并將深加工也做了，遇到“鮮食”市場疲軟，或者“規模過大”，可以自己加工消化 。 當然，新的問題同步產生，深加工產品也會有銷路問題 。
【吃不完的香椿】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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