但是喝粥的時候往往不會太多咀嚼， 分泌的唾液量自然會減少 。 食物未經初步消化就直接進入胃， 這可能會影響吸收
2
胃腸功能退化
健康人如果長期喝粥， 腸胃功能得不到充分利用， 可能會逐漸惡化 。
三
影響血糖
由于米粥的主要成分是糊化淀粉， 在人體內容易消化， 喝粥非常容易引起血糖快速上升 。
對于糖尿病患者來說， 粥的升糖指數較高， 不適合長期食用 。 不僅不能養胃， 而且對控糖也不好 。
所以粥雖然好吃， 容易消化， 但也不要天天喝！
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