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定食這個詞 定食是什么意思？( 二 )

小知識定食是什么


看到“放題”就開心， 看到“十天”就踏實安心 。 意思是“旬季”， “旬”菜是指當季的時令菜 。 所以當你在餐廳看到“十天”這個詞的時候， 腳踏實地的吃吧！
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【薬味】→ 佐料
日語里有一些詞匯， 字雖然和漢字寫法一樣， 但是意思卻大相徑庭 。 比如日語里“手紙”是中文“信件”的意思， “女將”=老板娘， “大家”=房東 。 上圖的“薬味”也和藥沒有一毛錢關系， 而是佐料、小料的意思 。
活學活用時間：知道了薬味的意思， 那么“薬味16選”的意思肯定就能猜出來啦， 就是有16種可供選擇的小料呢！

定食這個詞 定食是什么意思？

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【割烹】→ 烹調、烹飪
在一些日料店， 經常能看到“割烹”二字 。 之前我以為是凡是用刀切的食物都叫割烹， 割了再烹飪嘛~ 后來問了學日語的朋友才知道， “割烹”的意思就是烹飪， 而寫著“割烹”二字的餐廳， 都是比較平價的家常菜餐廳 。
擴展一下知識點， 既然“割烹”是烹飪、做飯， 那么“割烹著”的意思也一目了然啦~~ 就是做飯時穿的衣服嘍！
定食這個詞 定食是什么意思？

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除了上面寫的10個詞， 以下漢字詞也是出現頻率相當高的 。
【湯】 → 熱水 。 無論是喝的熱水還是泡澡時的熱水都是這個字 。
【玉子】 → 雞蛋
【海老】→蝦 。 蝦弓腰駝背， 像海里的老人一樣 。
【人參】→胡蘿卜
【割り箸】→一次性的筷子
【七味】 → 七種香料混合的辣椒粉
【大根】 → 白蘿卜
【胡麻】 → 芝麻
【酢】 → 醋
【野菜】 → 蔬菜
【割引】 → 打折
【激安、爆安】 → 超級便宜
【仕度中】 → 不是營業中， 而是準備中 。
定食這個詞 定食是什么意思？

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