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生茶怎么樣存放( 四 )

生活百科普洱茶


普洱茶簡介：
普洱茶（學名：Camelliasinensisvar.assamica），大喬木，高達16米 ， 嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛 。葉薄革質 ， 橢圓形，上面干后褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛 ， 其余被短柔毛，老葉變禿；側脈8-9對，在上面明顯 ?；ㄒ干蝗崦?。苞片2，早落 。萼片5，近圓形 ， 外面無毛 ?；ò?-7片，倒卵形，無毛 。雄蕊長8-10毫米，離生，無毛 。子房3室，被茸毛；花柱長8毫米，先端3裂 。蒴果扁三角球形 。種子每室1個，近圓形，直徑1厘米 。
普洱茶主要產于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區 。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲 。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡 。
參考資料：普洱生茶-百度百科

###其它資料參考###普洱茶又分為生茶和熟茶，普洱熟茶保存方法和生茶的保存方法也不一樣，不僅僅是要選擇好的茶罐，溫度和濕度也很重要，下面來帶大家看看5個保存生普洱茶的訣竅 。
一、直接存放或者利用茶罐存放
生普洱茶在出廠的時候一般是紙袋包裝，或者是竹筍包裝 。如果你沒有拆包裝的話，則可以直接存放 。如果是已經拆開的普洱生茶 ， 這時候就要借助器具進行存儲了 。我建議利用陶器紫砂罐進行保存，原因是不僅僅透氣好，還能保存普洱茶的香味 。
二、處理新買的茶罐
如果你是屬于利用茶罐存放的，建議在買了新罐子后 ， 在存放茶葉之前，先用開水沖燙 ， 洗干凈晾干才能往里面裝茶葉 。畢竟新買的茶罐可能會有異味或者不衛生 。切記洗完茶罐后里面不能有殘留的水分，要完全干燥 ， 不然會導致茶葉發霉 。
三、注意儲存普洱茶環境的溫度
保存生普洱茶記得要控制好溫度 。避免在高溫的環境下儲存生普洱茶，否則會導致茶多酚，兒茶素的下降 。
畢竟普洱茶的功效也就是茶多酚 ， 兒茶素最為顯著，能抗衰老，美容等 。但是溫度過低也不可行，正常的室內溫度就可以了 。
四、合適的濕度有助于生普洱茶的轉化
一般上等的普洱茶存放的環境都是“干倉” 。所謂的干倉指的是在比較干燥的地方存儲普洱茶，避免潮濕 。如果普洱茶儲存在太潮濕的環境下，會導致普洱茶快速轉化，但是這是不正常的轉化，經常會導致“霉變” 。因此就導致茶葉就不能飲用了 。
但是普洱茶的轉化也需要一定的濕度的，太干燥的環境往往會轉化得很慢 ， 我建議大家在存放的生普洱茶旁邊放一杯水，這樣能調整濕度 。只有正常的轉化才能保留原有的 普洱茶功效。
五、避免太陽直射
要切記生茶要避免太陽直射 ， 否則會不正常地加速轉化導致變質 。如果是家庭存放，要放在通風，干燥并且在合適的溫度下儲存，儲存的時候需要注意，儲存的位置太陽是否能直射 。
總結：想要生 普洱茶 越陳存香，必須要掌握以上5個訣竅 。比方存放的溫度，濕度，選擇什么樣的茶罐，處理茶罐的異味以及要避免太陽直射 。任何會對普洱茶的品質受到影響的因素我們都要考慮 ， 因此保存生普洱茶需要大家用心去做 。

生茶怎么樣存放

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