【忌食】
一般人不宜過量食用，患有高血壓、動脈硬化、冠心病者，以及孕婦、兒童宜少食；糖尿病、高血糖患者必須忌食 。
問題十：煮梨的時候放冰糖和白糖有區別嗎白糖、冰糖都是從甘蔗和甜菜中提取的，都屬于蔗糖的范疇 。白糖是紅糖經洗滌、離心、分蜜、 *** 等幾道工序制成的 。冰糖則是白糖在一定條件下，通過重結晶后形成的 。它們的化學成份都是蔗糖 。
白糖性平 ， 純度較高；冰糖則是糖的結晶 。
在功效弧面：適當食用白糖有助于提高機體對鈣的吸收；但過多就會妨礙鈣的吸收 。冰糖養陰生津，潤肺止咳 ， 對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用 。
煮梨的話最好用冰糖，味道純正，而且在功效方面1+1大于2
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