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綠豆不能和什么同吃 綠豆和什么一起吃好( 二 )

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綠豆的功效作用1、降血脂
綠豆中的球蛋白成分，能夠抑制膽固醇的吸收，進而可以起到降血脂和膽固醇的作用 。長期食用綠豆，可以明顯降低血清膽固醇的吸收 。
2、解毒
綠豆清涼解暑，同時綠豆還能解毒 。因為綠豆含有豐富的蛋白質 ， 這種蛋白質可以對胃腸膜形成一種保護層，與汞、鉛等農藥中含有的毒素進行中和，從而形成沉淀，因此就起到了解毒的功效 。
3、消暑解暑
【綠豆不能和什么同吃 綠豆和什么一起吃好】夏天我們都特別喜歡喝綠豆湯 。沒錯，綠豆就是有消暑的作用與功效 。因為炎熱的夏季容易導致我們身體內缺失大量水分和礦物質，此時綠豆中的維生素可以幫助我們身體及時補充所需電解質和營養物質 。從而起到清熱解暑的作用 。
4、增強食欲
綠豆中富含磷脂，這種物質有助于增進食欲，讓胃口大開 。

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