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豬心和什么蒸好吃( 二 )

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8、蒸鍋內放水燒開，當水冒大泡時 ， 放入腌制好的豬心，小火煮30分鐘，關火后不要馬上開鍋蓋，等過五分鐘再開，放上適量香菜葉作裝飾，一碗清甜又美味的清蒸豬心就做好了 。
###其它資料參考###1、主料：豬心500g 。
2、輔料：蔥1根、姜3g、蒜2g、料酒適量、生抽適量、鹽適量、雞精適量 。3、豬心洗凈切好備用 。
4、蔥 ， 姜，蒜切好備用 。
5、把蔥段，姜和大蒜放入，加鹽 ， 料酒 ， 生抽拌均腌20分鐘 。
6、然后放蒸屜 ， 煮飯時放在上面蒸 ， 30分鐘這樣飯好，豬心也就蒸好了 。7、蒸好后停五分鐘，取出，加雞精，撒上蔥花即可 。

豬心和什么蒸好吃

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