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福鼎老白茶怎么煮( 五 )

生活百科白茶


飲用白茶不要太濃，5克的茶葉可以用50毫升的水沖泡，水溫要求95℃以上 。
3、白茶用量不要太多
白茶每天飲用5克就可以，老年人不要飲用過多，如果是高血壓的 ， 嚴重神經衰弱的，缺鐵性貧血和便秘的人不適宜空腹喝茶，會引起“茶醉”現象 。
白茶宜常飲，不宜間斷，白茶的保健作用屬細水長流，不可間斷 ， 否則，難以起到功效 。另外，茶還要擇時而飲，不宜盲目飲用 。俗話說：“飯后茶消食，午茶長精神 。”飯前與臨睡前這段時間，就不宜飲茶 。

###其它資料參考### 福鼎大白茶怎的泡法
福鼎大白茶怎的泡法，白茶是中國六大名茶之一，而且它又可以分為多個不同的品種 ， 其中福建地區出產的福鼎白茶就是最有代表性的存在，但是有些人對福鼎白茶的泡法卻不了解，下面一起看看福鼎大白茶怎的泡法
福鼎大白茶1白茶是中國六大名茶之一，而且它又可以分為多個不同的品種，其中福建地區出產的福鼎白茶就是最有代表性的存在 ， 這種茶葉屬于發酵茶，而且外形天然素雅，沖泡以后湯色明亮香氣誘人 。但是有些人對福鼎白茶的泡法卻不了解，不知道它怎么沖泡最好喝 。
福鼎白茶的泡法
1、煮制法
福鼎大白茶是一種耐泡性特別強的茶葉，平時它可以用高溫煮制，得到的茶湯滋味誘人，在煮茶以前可以準備好煮茶的用具，加入溫水，然后放入十五克左右的茶葉用大火燒開 ， 再煮三分鐘左右，直接過濾取出茶湯，等溫度適宜以后直接慢慢品飲就可以 。
2、飄逸杯泡法
福鼎大白茶平時還可以用飄逸杯進行沖泡 ， 沖泡時可以取五克左右的.茶葉放到飄逸杯中，然后沖入九十度以上的開水 ， 沖水以后三十秒就要把茶湯倒掉，然后再次沖水，一分鐘以后把茶湯倒出，這時再慢慢品飲就可以 。
3、大壺泡法
有些人喜歡全天喝白茶，這時就可以選擇大壺泡法，在泡茶時可以選擇大點的茶壺，把十五克茶葉投入茶壺以后 ， 再沖入九十度以上的開水 ， 五分鐘以后出湯，在茶湯倒出三分之二以后再及時續水，這樣就可以滿足大家從早喝到晚的需要了 。
4、蓋碗泡法
福鼎白茶還可以用蓋碗來沖泡，但是在沖泡以前要準備一套茶具 ， 可以提前用清水把茶具洗干凈，再用沸水把茶具燙一下，然后在蓋碗中放入茶葉，沖入九十度左右的開水 ， 三分鐘以后出湯，把茶湯倒入到公道杯中多人分享就可以 。
福鼎白茶的品質特征
白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質特點；屬輕微發酵茶 ， 是我國茶類中的特殊珍品 。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名 。
在白茶產地在福建福鼎，白茶即是藥，又是茶 。人們往往會將白茶裝入陶罐或者柚子皮里 ， 陳放幾年之后就成為老白茶 。
老白茶的藥用價值很高，可以清熱解毒、消炎殺菌、養肝明目 。如果制作工藝考究，新作的白茶也可以喝出藥香味 。但是新白茶的茶性偏于寒涼 ， 老白茶的茶性則更加溫和 。
福鼎大白茶2福鼎白茶的正確沖泡方法
1、杯泡法：
一人獨飲時，可用此種方法 。取3—5克茶葉放于200ML杯中，用90度左右的開水沖洗茶葉，再用開水沖泡 。沖泡時間可根據自己對茶葉口感要求自己把握 。
2、蓋碗法：
二人對飲時 ， 可用此種方法 。取3克茶葉置于蓋碗內，也是用90度左右的開水沖洗茶葉，再用開水沏泡茶葉，但是這里采用多次沖泡茶葉的方式，第一泡30—45秒，以此下去每次時間遞減，以達到福鼎白茶清新口感 。

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