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怎么制作水果茶( 二 )

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喝水果茶一定要用透明的茶壺和透明的茶杯，才能盡情享受其中的色與香 。透過透明玻璃，能看到花花綠綠的水果塊，高高舉起倒入透明杯中，果茶的芬芳會隨著高高的水注彌漫開來 。
小提示
1．選擇水果茶的原料以質地硬并能透出香氣為最適合 。水果不易久煮，以免降低香味及營養成分 。
2．柑橘類?有皮的?要最后再放下去煮，不然會有苦澀味道 。
喝
###其它資料參考###水果茶是近年奶茶店的新寵，經常逛街的時候買水果茶，但是很難買到健康無添加的水果茶，經常是甜膩的喝了一半就放棄了 ， 怎么才能喝到健康美味的水果茶呢？今天雨媽就給大家準備了一款簡單快手的水果茶做法，特別適合新手小白 ， 只需配好水果，簡單煮一煮，就能喝 。經常喝水果茶，對女生大有好處 ， 可以給身體排毒，提亮膚色，自制的水果茶可以根據自己的喜好的來搭配，喝起來舒心又方便，隨時滿足自己的口味，天冷了 ， 給自己煮一壺熱乎乎的水果茶吧，好喝又好看 。
【冬日熱飲水果茶】
【食材】：草莓4個，金桔8個，橙子1個，山楂5個 ， 蘋果1個，雪梨1個，紅棗9個 ， 冰糖40克，紅茶1包，檸檬2片
【制作方法】：
第一步：準備好所用的食材 ， 家里現有的水果即可，把帶皮的水果泡鹽水中，浸泡8分鐘然后清洗干凈 。
第二步：把水果切片 ， 放入盤里備用，蘋果、雪梨、山楂、金桔去掉核 。
第三步：把切好的水果片放入奶鍋里，加入半鍋清水，冰糖也倒入 。
第四步：把奶鍋放入燃氣灶上 ， 蓋上蓋子，開啟中火加熱 。
第五步：煮至沸騰后，轉中小火再煮3分鐘，果香味飄出了，這時候可以嘗下汁水放入酸甜程度，如果太酸可以再加點冰糖 。
第六步：把裝好放入紅茶包 ， 放入奶鍋里，煮1分鐘后關火 ， 燜1分鐘后，打開蓋子 。
第七步：把裝好的水果茶，倒入玻璃壺里，趁熱倒入茶杯飲用，香味十足，酸甜好喝 。
小貼士：
1、水果茶里的食材，可以根據自家的水果搭配，不用刻意用買，我經常家里有什么就放什么 ， 冰糖的用量，根據水果的甜度和個人的口味，隨意調節 。
2、水果茶煮的時間不要太長 ， 水開后再煮兩三分鐘即可，喝完一壺后，可以加水重新煮沸再次飲用 。
3、檸檬片可以防止水果的氧化，還能調和水果的味道 ， 喝起來更加清爽，怕酸的話可以少放，或者不放可以 。

怎么制作水果茶

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