3、柑橘類水果
活性成分：維生素C
功能：使皮膚光滑、緊實
維生素C是美容護膚品的主要成分之一 。這種維生素幫助身體產(chǎn)生膠原蛋白——皮膚的基本結(jié)構(gòu) 。35歲以后 ， 膠原蛋白的分解大大加速，導(dǎo)致皮膚松懈 。從柳橙、柚子、針葉櫻桃（一個櫻桃能夠百分之百提供你一整天維生素C的需要量）和西紅柿中攝取額外的維他命C可以幫助肌膚緊實，防止皺紋的產(chǎn)生 。
維生素C也可以防止發(fā)炎，它的抗氧化性可以中和自由基（高活性氧分子），防止自由基破壞細胞并能老化了你的臉 。如果你厭倦了吃水果，你還可以吃辣椒、甜椒、芽菜，這些蔬菜也含有大量的維他命C 。
4、堅果
活性成分：維生素E
功能：使皮膚年輕、柔軟
在眾多護膚食品中，堅果（特別是杏仁）的優(yōu)點是具有抗氧化性 。維生素E能中和使皮膚老化的自由基，特別是能夠防止曬太陽的時候產(chǎn)生自由基 。維生素E幫助皮膚保持水、緩解干裂，令肌膚看起來更年輕 。
維生素E和硒搭配可以提高抗氧化能力，所以我們平時可以用杏仁和奶酪（偉大的硒源）混合，制作成護膚點心 。杏仁、核桃和開心果也能提供豐富的ω-3脂肪酸——一種很好的皮膚養(yǎng)分 。
5、海鮮
活性成分：ω-3脂肪酸，鋅
功能：使皮膚光滑、清晰、有光澤
眾所周知，魚對我們的身體健康很有好處——它是我們所熟知的“地中海飲食”的主要組成 。許多魚類和貝類也能很好地改善我們的膚質(zhì)，特別是牡蠣和脂質(zhì)魚，如鮭魚 。
魚類食物中對你的膚色有益的主要成分是鋅 ， 特別是ω-3脂肪酸 。增加ω-3脂肪酸的攝取可以減少皮膚干燥和防止發(fā)炎 。發(fā)炎會使皮膚老化加速，有研究表明，缺少ω-3脂肪酸可能導(dǎo)致炎性分泌失調(diào)和牛皮癬 。ω-3脂肪酸還可以幫助保持心臟動脈順暢 ， 因此促進血液循環(huán) 。順暢的血液循環(huán)對皮膚健康是至關(guān)重要的 。
溫馨提醒：改善皮膚，外在保養(yǎng)重要，內(nèi)在飲食更為重要 。根據(jù)自己皮膚情況選擇適宜的飲食可以使皮膚更有光澤和彈性 。
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