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濕度90怎么保存普洱茶( 五 )

生活百科普洱茶


普洱茶的飲茶禁忌
普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過久再飲，忌飲隔夜普洱茶 。隔夜茶中茶多酚的浸出量會較多，不管茶湯的新鮮度，滋味的好喝程度，保健功效上，還是衛生角度來看，都不宜飲用 。
飲普洱茶分體質 。飲用普洱茶后會出現有點脹氣、噯氣 ， 還有便秘的跡象，屬于體質不適宜喝普洱類型 。
忌飯前后大量飲普洱茶 。普洱茶在飯后半小時飲用最佳，若飲食過少，普洱也不宜多喝 。
剛生產的普洱茶不宜多喝 。
普洱茶宜溫飲 ， 不宜燙飲、冷飲宜長飲，不宜間斷宜兼飲，不宜偏飲宜淡飲 ， 不宜濃飲 。
忌飲劣質茶或變質茶，忌飲沖泡次數過多的普洱茶 ， 生茶慎用烹煮法，熟茶可適當煮飲 。
普洱茶的適宜人群
普洱茶對于幼兒能幫助消化吸收，促進身體生長 。茶葉中的氟可以防止齲齒等，且普洱茶能調節神經系統 ， 讓兒童提高注意力 。而青少年貪食、偏食會使某些營養元素缺乏 。如缺鋅可能導致個子矮小 ， 缺錳會影響骨骼的生長而導致畸形 。茶湯中富含對生長發育和新陳代謝所必需的礦物質 。適量飲用普洱茶有益緩和腸道緊張度 ， 加強小腸運動，提高膽汁、腸液的分泌 。普洱茶是大眾飲料，一般人群皆適合喝普洱茶

###其它資料參考###受“普洱茶越陳越香”輿論的影響，許多人喜愛存放普洱茶 。存放普洱茶最好選擇緊壓茶 。
普洱茶的存放比較容易 ， 一般情況下，只要不受陽光直射和受潮，在干燥、無光﹑通風、無雜味、異味的環境里放置即可 。有條件的，可以將熟茶放在干凈、無異味并且透氣性好的大陶罐里，幾年內茶氣不會消散 。
###其它資料參考###1、普洱茶存茶的濕度宜控制在65%以下，而溫度宜控制在25℃左右 。存放普洱茶可采用紙箱、牛皮紙袋 ， 并保持密封 ， 而對于存茶的環境需要保持空氣流通，且無異味，選擇避光、溫度恒定、濕度合理的環境 ， 并離地離墻存放 。
2、普洱茶可以用陶罐或者放到紙箱中保存，不能放冰箱中 。生茶和熟茶最好分開放，不要放在一個容器中 。普洱茶保存時要注意：無異味處 。光線不要太強，更不可有陽光直射 。集中存放 。適度通風 。正常室溫、濕度即可 。
###其它資料參考###普洱茶有保質期 。保質期一般在十年內 。
保質期：
對于普洱茶的保質期，有專家指出，普洱茶通過生產、發酵等一系列過程需要一定時間，一般在10年的保質期內，普洱茶“越陳越香”的概念是適用的，但超過了這個保質期就不一定了 ?！叭绻麅Υ鏃l件非常好，普洱茶甚至可以保存三四十年，但口感和保健成分都會打折扣 。”
貯藏方式：
一、流通的空氣
流通的空氣中有較多的氧份，有利于茶葉中一些微生物的繁衍 ， 因而可加速茶葉變化，但不能將普洱茶掛置在陽臺上 。要有適度流通的空氣，但不能放于風口 。另外，周圍環境不宜有異味，否則茶葉會變味 。因此，不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業異味的環境里 。
二、恒定的溫度
普洱茶放置的溫度不可太高或太低，溫度應以當地環境為主，不需刻意地人為創造溫度，正常的室內溫度即可，最佳是長年保持在攝氏20～30度之間，太高的溫度會使茶葉加速發酵變酸 。相對來說，春、夏、秋三季普洱茶的變化會比冬天變化快 ， 無論何時，普洱茶都不可被太陽照射 ， 在陰涼處為好 。
三、適度的濕度
好的普洱茶都講究要干倉存放，干倉就是指在干爽的環境中存放，忌濕 。太干燥的環境會令普洱茶的陳化變得緩慢，所以要有一定的濕氣 。

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