紫生菜不能同什么搭配( 六 )


5栽培技術編輯
結球生菜性喜冷涼的氣候,生長適溫為15—20℃,最適宜晝夜溫差大、夜
生菜栽培 。
間溫度較低的環境 。結球適溫為10—16℃,溫度超過25℃,葉球內部因高溫會引起心葉壞死腐爛,且生長不良 。生菜需要較多的氮肥,故栽植前基肥應多施有機肥,生長過程中 , 不再施有機肥 。生長期間不能缺水,特別是結球生菜的結球期,需水分充足,如干早缺水,不僅葉球小 , 且葉味苦、質量差 。但水分也不能過多 , 否則葉球會散裂,影響外觀品質,還易導致軟腐病及菌核病的發生 。只有適當的水肥管理 , 并在生長階段適時噴灑壯莖靈,才能獲得高產優質的生菜 。
生菜屬半耐寒性蔬菜,喜冷涼濕潤的氣候條件,不耐炎熱 。夏季炎熱的地區,秋季栽培時要注意苗期采取降溫措施,并注意先期抽苔的問題 。如要周年供應,則要采用露地、保護地相結合的方式生產,基本上可滿足全年的需求 。
上海地區,春季栽培時,一般于1月底到2月上旬,在冷床育苗,3月上旬左右定
生菜栽培
植 。如春季露地育苗,則3月上旬播種,4月上旬定植 。行株距一般掌握在30厘米見方,每畝(666.7平方米)栽苗5000—6000株 。生菜的種子細小,一般播25克就可栽種666.7平方米 。隨品種熟性不同 , 定植至采收為30—50天 。秋季栽培常于8月份進行,播種時正值上海的高溫季節,種子須浸種3—4小時,使其充分吸水,后用布包好 , 放入冰箱冷藏室催芽,溫度一般掌握在5—10℃的范圍內 , 4—5天后,有70—80%的種子露出白芽時即可播種,播種前用新高脂膜拌種 。苗床澆足水,播種后須用麥草覆蓋,如有遮陽網,則搭棚遮陰更理想 。待60%一70%的幼苗出土,須及時揭去麥草,但仍需遮陰,以防高溫下幼苗被曬死 。秋季播種 , 由于氣溫高,蒸發量大,整個苗期須維持土壤濕潤,否則育苗不理想 。生菜生長快,生長期短,有的品種,種植后月余,即可采收 。生菜每666.7平方米的產量隨品種而不同 , 通常為1000—3000千克 。生菜含有豐富的維生素和礦物質,在栽培過程中容易做到不用農藥而獲得無公害產品 。
種植要點
1、品種選擇 選用優質高產、抗病蟲、抗逆性強、適應性廣、商品性好的生菜品種例如射手101 。
2、種子處理 高溫季節播種,種子進行低溫催芽 。
生菜栽培
2.1 浸種 先用冷水浸泡6小時左右 。
2.2 催芽 將種子搓洗撈出后用濕沙布包好置于15—18℃溫度下催芽,或置于冰箱(5℃左右中存放24小時,再將種子置陰涼處保濕催芽) 。
3、培養無病蟲壯苗
3.1 育苗場地 育苗場地應和生產隔離,實行集中育苗或專業育苗 。
3.2 育苗上配制 用3年內未種過生菜的園土與優質腐熟有機肥混合 。
3.3 苗床土消毒 用50%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可性粉劑按1:1混合 , 或用25%甲霜靈可濕性粉劑與70%代森錳鋅可濕性粉劑按9:1混合 。每平方米床土用藥8—10(g)與15—30(kg)細土混合,取1/3藥土撒在畦面上,播種后再把其余2/3藥土蓋在種子上 。
3.4 播種 播種時采取先澆底水,后撒籽再覆土的方法 。生菜育苗方法有子母苗(苗期不進行分苗主要適用于散葉型)和移植苗(結球型苗期進行分苗)兩種,前者籽可撒稀些,苗畦籽不超過1g/m2 。后者每畝用種量為25—30(g) 。
3.5 苗期管理 春秋季育苗,夏季采用遮蔭、降溫等措施,加強管理,保持土壤濕潤,適期分苗,適當放風、煉苗 , 控制幼苗徒長,苗床溫度保持在15—20(℃) , 發現病蟲苗隨時撥除 。

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