孕中期要多喝什么湯好( 六 )


4、蓮子百合排骨湯材料:蓮子、百合、紅棗、排骨各適量,枸杞、精鹽少許
做法:將斬好的排骨塊放入沸水中氽燙一下,去掉血水,撈出備用,將紅棗、蓮子和百合一起洗凈,蓮子取芯 , 百合掰成一瓣一瓣,將所有材料一起放入鍋中燉至排骨完全熟透,起鍋前加入枸杞和精鹽即可 。
功效:蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,孕婦吃蓮子可以幫助機體進行蛋白質,脂肪,糖類代謝,并維持酸堿平衡,還能預防腰酸腿痛,百合能潤肺止咳,清心安神,蓮子百合一起食用 , 可以清熱解毒,還具有安胎提供微量元素的作用 , 特別適合燥熱體質的準媽媽 。
孕期多喝湯 , 有助于孕媽咪補充各種營養 , 如鈣、鐵、鋅等多種微量元素,還有維生素、礦物質等,也能促進胎寶寶 健康 成長,所以,孕媽咪在孕期,要多喝一些湯湯水水哦!

那么,哪些湯適合孕婦喝呢?

1.玉米山藥排骨湯
玉米屬于五谷雜糧,有豐富的營養價值和保健作用 。除了碳水化合物、蛋白質、脂肪和胡蘿卜素外,玉米還含有鈣、鎂、硒等微量元素喝豐富的維生素;山藥性平味甘,具有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳等多種功效與作用;玉米和山藥跟排骨一起熬湯,味道鮮美,營養豐富,非常適合孕婦食用 。
2.鮮蓮銀耳湯
練字味甘、性溫平 , 為養心、補脾、益腎的佳品,銀耳能生津潤燥、補腦強心、二者一同熬煮,能補氣生津,非常適合孕婦食用,但要注意,不要加太多的糖 。
3.鯽魚豆腐湯
鯽魚含有豐富的礦物質如鈣、鐵、鋅、碘、磷等,還含有豐富的維生素,如維生素A、C、D等 , 等提高人體的免疫能力 , 另外 , 魚肉鮮嫩,很容易被消化吸收,與豆腐同煮后,魚湯里含有豐富的鈣質,對孕媽媽的身體很有好處 。
4.蓮藕花生骨頭湯
蓮藕是非常好的美容食品 , 也能起到滋補作用,還能清肺潤燥,因為蓮藕含有豐富的粗纖維,還能促進腸胃功能,防止便秘;花生是世界公認的植物性高營養食品,能醒脾開胃,補氣養血;二者與骨頭熬煮,能給孕媽媽提供豐富的營養 。


謝謝悟空邀請 。
懷孕的時候,媽媽一個人吃 , 滿足著兩個人的營養需求,我記得自己懷孕那段時間,胃口就特別不好,除了喜歡吃各種水果,就喜歡喝湯,推薦幾款適合孕婦喝的營養湯給有需要的準媽媽們 。
鯽魚豆腐湯食材:鯽魚、豆腐、蔥、姜少許;
做法:
1、鯽魚去鱗洗凈 , 再去除魚腥線;
2、姜切成片狀,蔥洗凈后切成蔥末;
3、豆腐切成塊狀備用;
4、起鍋熱油,將鯽魚煎至兩面金黃,加入熱水 , 沒過魚身,加姜片,煮20分鐘左右;
5、加入豆腐,繼續小火煮10分鐘左右,加入適量鹽調味,出鍋后撒上蔥花即可 。
主要功效: 對胎兒大腦發育十分有效 。魚是促進智力發育的首選食物之一,魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦的發育尤為重要 。
蘿卜西紅柿蛋湯食材:胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、高湯1碗、鹽適量;
做法:
1、胡蘿卜洗凈后去皮,切成薄片;
2、西紅柿洗凈后,焯水去皮,再切塊;
3、雞蛋打入一個,攪拌成雞蛋液;
4、鍋中加高湯煮沸,放入胡蘿卜和西紅柿煮熟;
5、再倒入雞蛋液,待雞蛋煮熟后,加適量鹽調味即可 。
主要功效: 調理氣血,預防感冒。這碗湯 , 味道鮮美,同時能夠為孕媽媽補充豐富的蛋白質、維生素、鐵、鈣、磷、鉀、鋅、鎂等營養物質,還可以調理氣血,預防感冒 。

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