與其他漿果類似,草莓具有很高的抗氧化能力,可以降低您患慢性病的風險 。動物和試管研究發現 , 草莓也可能有助于預防癌癥和腫瘤的形成 。
5.小紅莓
蔓越莓具有令人印象深刻的健康益處 。它們具有出色的營養成分,富含維生素C,錳 , 維生素E,維生素K1和銅 。它們還包含大量的抗氧化劑,稱為黃烷酚多酚,可以改善健康狀況 。
蔓越莓與其他水果的獨特之處在于它們的汁液和提取物有助于預防尿路感染 。A型原花色素是導致這種作用的化合物,因為它們可以防止細菌附著在膀胱和尿道的內壁 。
###其它資料參考###1、蘋果
蘋果被中醫認為具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效 。還有柚子 , 其性味酸、寒、無毒,可化痰止咳,健胃消食 , 消腫止痛,果肉風味甜酸適口 。
2、草莓
草莓所含的胡蘿卜素合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用 。對于肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝 , 又是去肝火的高手 。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火 。
3、荔枝
據《本草綱目》上記載,荔枝具有強肝健胰的功效,其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分,不僅可及時補充機體所需 , 而且還具有促使人血液循環順暢、滋陰養肝的功效 。
4、梨
梨,含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素 , 有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能 。梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用 。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者 , 經常吃梨,可減輕癥狀 。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用 。
5、香蕉
香蕉屬于低熱量但營養高的水果 , 其含有豐富的蛋白質、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分,在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的 。
參考資料來源:人民網-日常吃12種水果對肝好
###其它資料參考###水果,是指多汁且主要味覺為甜味和酸味,可食用的植物果實 。水果不但含有豐富的維生素營養,而且能夠促進消化 。
獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、藍莓等含有豐富的維生素C 。以100克水果的維生素C的含量來計算,獼猴桃含420毫克 , 鮮棗含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克 , 橘、柿子各含30毫克 。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克,梨僅含4毫克 。
另外 , 還有一些因素影響著水果中維生素C的含量 。比如,一些水果為了預防蟲害及日曬,在生長過程中常用紙袋包裹起來,結果造成維生素C含量減少;夏季水果豐收,儲藏于冷庫,冬天出售時 , 水果的維生素C含量也會減少;現代家庭一般都有冰箱,許多人喜歡買大量水果放入 。但水果存放的時間越長 , 維生素C損失就越多 。
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