百茶香茶怎么做才好( 二 )


4、倒入冰水,攪勻之后就可以喝了 。
自己在家做百香果奶茶的時候,喜歡把百香果切的小小的 , 然后放到熱好的牛奶里面或者是咖啡里面都可以,有的時候也會把百香果炸成汁液,這樣放到茶里面或者是冰鎮以及做成冰淇淋來吃都非常的好吃,平時可以自己沖一杯奶茶,然后在上面撒上一些百香果的顆粒,味道也很好 。
###其它資料參考###第一種
1、將要泡茶的百香果洗凈控水,再將百香果用刀對半切開 。
2、用勺子挖掉百香果的果肉及籽,最好挖干凈點 。這樣好處理一些 。
3、把百香果皮洗干凈用剪刀慢慢剪成一條條的 。
4、放在外面有陽光的地方,平鋪好曬一曬 。曬到它干 , 就自然卷起來了 。
5、把曬好的百香果皮收好裝瓶密封,這樣就可以保存很長時間了 。
這樣干的果皮就可以泡水了,百香果可以清熱潤肺、去火解毒,還可以有效的治療咳嗽,百香果的果皮是一種中藥的食材,百香果果皮是可以用做藥材,用來泡水喝的話一般是可以的,很會有清熱解毒,去火消炎的作用 。
第二種
1:把百香果果殼清洗干凈,剪成小塊,放入燉盅里 。
2:加入少許冰糖 。
3:加入適量涼白開 。
4:蓋上蓋子放入鍋中,用隔水燉的方法,大火燒開轉小火慢燉1.5到2小時即可 。
###其它資料參考###百香果蜂蜜茶,可以說是美容養顏的佳品,而且本身百香果的營養價值比較高 , 對我們的身體保健是比較好的,百香果蜂蜜茶的做法 , 其實也比較簡單,可以按照以下介紹的方法進行 。
一、百香果又稱西番蓮,是西番蓮科西番蓮屬植物 , 是一種熱帶藤本攀附果樹,果實甜酸可口,風味濃郁,芳香怡人 。目前已知西番蓮果實含有超過132種以上的芳香物質,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美譽 。全屬有400余種,大都原產美洲熱帶地區,我國原產13種 。它們喜光,喜溫暖至高溫濕潤的氣候,不耐寒 。生長快,開花期長,開花量大,適宜于北緯24度以南的地區種植 。
二、做法
原料:百香果、蜂蜜 。
【百茶香茶怎么做才好】做法:
1、將百香果用刀對切開
2、用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里
3、杯子里加入少許蜂蜜,沖涼開水攪拌均勻,撒上薄荷葉 。
小貼士:
1、百香果新鮮的時候是表面圓滑的果子,但是很酸,一般需要直接食用就購買果皮有皺紋的,約有皺紋表示水果越熟透,但是并不代表果皮不結實 , 果皮不結實的代表果子已經變質
2、新鮮的百香果皮可以用來泡水喝 。
###其它資料參考###怎么做百香果茶
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密封玻璃瓶洗凈,開水中煮沸進行消毒,晾干,確保無污漬 。
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檸檬拿鹽搓洗二到三分鐘,去除檸檬表面的防腐蠟 , 為確保干凈 , 還可以在水中浸泡一會兒 。
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洗凈的檸檬晾干 , 去除頭尾,中間切成薄片,切好的檸檬去籽 。
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百香果從中間切開,拿勺子把果肉挖出來 。
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整個過程中確保刀、勺子和容器都不能有水 , 材料準備齊全后就可以向玻璃瓶中安置 。
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一層蜂蜜 , 一層檸檬,一層百香果,一層蜂蜜,以此類推,直到將瓶裝滿在瓶口封一層蜂蜜 。
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蓋好蓋子 , 放入冰箱冷藏三天即可開罐享用 。
###其它資料參考###百香果又稱百香果,在飲品中應用廣泛,因此被稱為“果汁之王” 。它酸甜的口感,濃郁的果香,獨特的風味讓人愛不釋手 。

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