1. 首頁 > 生活百科 > >

榴蓮汁能做什么( 二 )

生活百科榴蓮


###其它資料參考###鮮榨榴蓮汁【原料】：榴蓮，牛奶（凍的最好），蜂蜜 ?！咀鞣ā浚?、將榴蓮的肉去核后；2、放入平常的食物打碎機內，并加入適量牛奶；3、打碎一段時間，再加些蜂蜜 ， 再打碎一下；4、過濾下，就可以引用了 。【評價】：極濃的香甜味道 ?！緺I養價值】：榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經 ， 特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升 ， 是寒性體質者的理想補品 。榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體 。
###其它資料參考###1、榴蓮和山竹 。
榴蓮含有豐富的蛋白蛋和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的營養來源 。榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，這種氣味有促進食欲的功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動 。病后及婦女產后食用榴蓮，有補養身體的作用 。但是，糖尿病患者忌食，腎病和心臟病人應慎食 。
2、雪梨和榴蓮 。
榴蓮是熱性水果，很容易上火，吃多了很容易便秘，而雪梨是涼性水果，是具有清熱解毒的作用，去火的不二首選，兩種水果剛好互補，但是建議榴蓮不要吃太多，雪梨也不要吃太多，不然很容易引起便秘和腹瀉 。
3、水蜜桃和榴蓮 。
健脾開胃，促進食欲 ， 提高免疫力，適合脾胃陽虛和中氣下陷型胃下垂者飲用 。
擴展資料
營養價值：
榴蓮性熱，可以活血散寒 ， 緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升 ， 是寒性體質者的理想補品 。榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體 。
榴蓮果皮――滋潤養陰，用榴蓮皮內肉煮雞湯喝 ， 可作婦女滋補湯，能去胃寒 。榴蓮皮的食用是只食用里面白色的部分，用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯，味道十分的鮮甜，而且很清熱，在炎炎的夏天能起到降火的作用 ， 具有補血益氣、滋潤養陰等的作用 。
榴蓮果核――溫和補腎 。
榴蓮核也有一定的藥用價值，民間就有用榴蓮核煲湯的做法 。相對榴蓮果肉，榴蓮的核質較溫和，曬干煮湯有補腎、健脾的作用 。
參考資料來源：鳳凰網―吃榴蓮好處多這7大禁忌要知道

###其它資料參考###榴蓮可以做成涼伴菜，食譜是：把榴蓮切成小丁，里面加入一些冰激凌 ， 攪拌一下，就變成榴蓮冰了 。
榴蓮還可以與其它食物搭配做成熟菜，食譜是：
1、榴蓮燉雞 。
原料：榴蓮（自己喜好多少），雞1只（約重600克），姜片10克，核桃仁50克，紅棗50克 ， 清水約用1500克，鹽少許 。
做法：
1）雞洗干凈去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊；核桃仁用水浸泡，去除油味；紅棗洗凈去核；榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮 ?？梢匀ス猓梢匀≈?nbsp;， 把外皮切?。?因為味道比較重，少放一點為好 。
2）把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中，加姜片，用猛火滾起后，改用文火煲3小時，加鹽 ， 少量味精調味即成 。
2、榴蓮酥。
原料：油酥面50克，榴蓮肉20克，鮮奶10克 。
做法：把面粉、豬油和成油心 ， 面粉內放入水、糖，和勻 ， 搓至成水皮；把水皮包住油心，捏緊收口包好、壓角搟開、卷成筒狀 ， 再壓扁卷起，搟成圓形包起榴蓮肉，捏成雀籠形，用剪刀把表面剪出尖形 ， 放入160℃的油鍋中炸至金黃色即可 。

相關經驗推薦