檸檬該怎么吃( 三 )


三、檸檬菜肴:
檸檬魚:
主料:鱸魚200克
輔料:檸檬30克
調料:大蔥10克姜5克大蒜5克辣椒醬10克魚露10克白酒5克香菜10克
a、魚洗凈,身上劃兩刀,放在盤中;
b、檸檬榨汁,用刀刮些檸檬皮屑備用;
c、蔥、姜洗凈,蒜頭去皮洗凈 , 均剁碎;
d、香菜擇洗干凈,切成末;
【檸檬該怎么吃】 e、將剁碎的蔥姜蒜放在魚身上,并加入辣椒醬、酒、魚露和檸檬汁,大火蒸8分鐘;
f、將蒸好的檸檬魚撒上檸檬皮屑、香菜末即可 。
檸檬雞:
基本材料:雞脯肉300克,面粉100克 , 細干淀粉30克,鮮檸檬250克,白糖30克 , 番茄100克,白蘿卜500克,蜜櫻桃4粒 , 川鹽、料酒、泡打粉、姜、蔥、香菜、胡椒粉、鮮湯、濕淀粉、精煉油、化豬油各適量 。
a、雞脯肉洗凈 , 切成長8厘米、橫截面0.6厘米的條 , 入碗,用川鹽、料酒、胡椒粉、姜、蔥碼味;檸檬(一半)取汁;取碗一個,放入面粉、細干淀粉、川鹽、胡椒粉、雞蛋、化豬油等調成糊狀待用 。
b、用蘿卜雕刻成一只雄雞 , 作鳴叫狀;余下的檸檬、番茄洗凈,切成月牙片 。
c、取圓盤1個,將雄雞頭朝向盤內擺放在盤子的一邊,圓盤四周用檸檬、番茄、香菜、櫻桃圍邊 。
d、鍋置火上,放精煉油燒至五成熱時 , 將雞條放入面糊內,均勻地裹上一層后,入鍋炸至定形撈出,整齊地堆放在盤子正中 。
e、鍋置火上,摻鮮湯,放川鹽、白糖、檸檬汁等燒沸后,用濕淀粉勾薄芡燒至收汁,舀入味碟中,與檸檬雞同時入席蘸食即可
四、檸檬如何護膚
1、檸檬手足去死皮磨砂膏
功效:可有效去除手足部位的死皮、讓全身美白成為可能 。
材料:檸檬一個、白砂糖適量、杏仁油或橄欖油2匙、薰衣草精油或薄荷精油3滴 。
制作:先將檸檬榨汁 , 然后將上面的其它材料混合、攪拌均勻后立即涂敷于手足皮膚粗糙的部位 。然后用熱水洗掉,最后再抹上自己常用的、適合自己肌膚狀況的保濕乳液進行后續護理 。
2、檸檬祛痘面膜
功效:檸檬酸具有天然的美白、排毒功效,還能有助于祛痘、除痘 。
材料:4匙檸檬汁、3匙酸奶、2匙蜂蜜、1個雞蛋 。
制作:首選將雞蛋蛋清分離出來待用,然后將所有材料混合一起攪拌均勻 。潔面,將上述做好的面膜液適量涂抹于面部,靜敷約15分鐘后用溫水沖洗干凈,然后輕輕拍干即可 。
3、漂白發黃的指甲
材料:新鮮檸檬1個 。
制作:如果發現自己的指甲變黃,將新鮮、成熟的檸檬洗凈、切開成兩半,然后把發黃的指尖伸進檸檬里,按摩2分鐘即可 。持續1周后,你就會發現自己的指甲變得更白更干凈了呵 。
4、自制檸檬水減肥
材料:新鮮檸檬1個、水 。
制作:一公升的水里加上半粒檸檬原汁,并置於冰箱里 , 溫度較低易有清涼爽口的感覺 。
每日至少喝下三公升的檸檬水,不需特別節食或禁絕零食 , 但必須時時補充檸檬水 。
必須搭配每日15分鐘運動,不必持續進行 , 分散時間亦可有助於排汗,目的是為了排除體內有害物質 。

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