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兒童做手工香蕉怎么做好吃( 二 )

生活百科香蕉


2.糖果香蕉
食材：香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
做法：1)香焦去皮 ， 切小段，分十字切開
2)把香蕉段包在餛飩皮里，包到最后邊上沾點水，可以讓皮更好的粘住
3)兩邊象糖果紙那樣擰幾下 ， 動作一定要輕 ， 餛飩皮很薄，一用力就破了 。
4)全部包好
5)鍋中放油燒至180度
6)放入香蕉炸
7)中間用筷子給香蕉翻身 ， 以免受熱不均導致上色不均
8)外皮微黃時撈出瀝油裝盤，可食用
3.香蕉黃油烤吐司
食材：香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
做法：1)備好所需材料
2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化
3)黃油融化后關關，把香蕉切片放在黃油當中拌均
4)加入紅糖
5)把香蕉均勻的拌開 ， 每一片上都裹上黃油和紅糖
6)再把香蕉鋪在白吐司片上
7)上面細細的撒上一層椰蓉 ， 入180度的烤箱中屋烤8分鐘
8)出爐后再撒上一層椰蓉 ， 從中間切開即可
4.香蕉薄餅
食材：中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙
做法：1)在碗里倒入面粉，并加入酵母粉，拌勻 。
2)加入3勺糖 。
3)將牛奶倒入碗里，用微波爐加熱到35度左右 。
4)雞蛋打至蓬松起末 。
5)將黃油化成液體狀 。
6)將牛奶，黃油，雞蛋液加入面粉中攪勻 ， 餳至20分鐘左右 。
7)將面糊倒入平底鍋中至面糊發泡凝固 。
8)將香蕉搗碎成泥 。
9)將香蕉泥包入薄餅內，即可出鍋 。
5.拔絲香蕉
食材：香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、面粉適量、淀粉些許、色拉油適量
做法：1)香蕉剝去皮
2)切成差不多大小的塊
3)雞蛋打入碗內，加面粉、淀粉、水、少許色拉油
4)攪拌成均勻的面糊
5)將香蕉塊拍上少許干淀粉
6)然后掛糊
7)油燒至7成熱時，下掛了糊的香蕉塊慢炸
8)然后瀝油
9)鍋內留少許油，倒入適量白糖炒至粘稠狀
10)倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋
6.簡版香蕉酥
食材：飛餅3張、香蕉適量、面粉適量、蛋黃1個
做法：1)準備材料 。(印度飛餅選原味微甜口味的)
2)將香蕉去皮分成小塊 。
3)用勺搗碎，加入適量面粉調勻 。
4)飛餅從冰箱拿出來后，略解凍 ， 對切成兩份 。
5)在一份的二分之一處劃上兩刀 。
6)反轉過來，加上香蕉餡 。
7)對折，將劃刀口向上 。
8)用手按壓一下 。
9)再用叉子壓出花邊 。
10)排入烤盤，刷蛋黃液 。
11)烤箱預熱，190度，烤至香蕉酥膨脹酥脆即可 。
7.脆皮香蕉
食材：香蕉100g、雞蛋1個、面粉適量、油適量
做法：1)面粉放入碗里，打入雞蛋 。
2)加入少量清水，攪拌至沒有面粉的小碎粒 。
3)香蕉剝皮 ， 切成厚片 。
4)把香蕉厚片放入面糊里，裹上一層面糊 。
5)鍋里放油燒熱，轉小火放入包裹好面糊的香蕉片 。
6)煎至兩面金黃即可 。吃時可根據口味蘸果醬 。
8.香蕉盒子
食材：面粉200g、香蕉兩根、葡萄干50g
做法：1)面粉備好
2)用溫水和成光滑的面團靜置二十分鐘，如果揉得好，不靜置也是可以滴
3)葡萄干泡漲后撈出
4)香蕉切成小塊和葡萄放在一起拌勻
5)面團揉成長條切成劑子 。
6)搟成面皮
7)包上香蕉葡萄餡
8)上面再象盒子那樣蓋上一層面皮捏緊周邊
9)電餅鐺加熱 ， 把香蕉盒子放進去烙熟即可

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