下午飯一般吃什么好( 二 )


蔬菜
每餐午飯都要吃一些各種顏色的蔬菜,如青菜、豇豆、毛豆、茄子、西紅柿、木耳、蘑菇等等,顏色越多,種類越豐富越好,人體內所需的葉綠素和其他植物營養可以通過這個途徑吸收 , 也比較不容易產生便秘問題 。
水果
飯后必吃一些水果 , 諸如蘋果、香蕉、橘子、菠蘿等 , 補充一天所需的維生素c及其他膳食纖維,讓你下午工作起來干勁十足,不會覺得過于疲憊想打瞌睡
希望能夠幫助到你,祝生活愉快,望采納,謝謝
問題五:中午吃什么菜好呢?中午吃什么菜好,只要跟早餐和晚上不一樣,而且它比晚餐和早餐多10%的量就好了,這不必嚴格和早餐和晚上區分 。因為食物要多樣化才能達到營養均勻,三餐能量的比例是早餐30%,午餐40%、晚餐30% 。
問題六:下午適合吃什么葷菜一是控制高脂類食物 如動物性食物肉類、用油煎炸的食物或西式快餐等 。
二是少吃高強水化合物的食品 在平時的飲食中 , 含碳水化合物較高的主要是來自于谷類(如米、面、雜糧等) 。谷類是能量的來源,它為人體提供碳水化合物、蛋白質、纖維素及B族維生素等 。我們強調的是要控制而不是不要 。肥胖的人在晚餐一定要少吃谷類的食品 。因為晚餐后人很少運動,過量的能量消耗不掉就易轉化為脂肪 。
三是要減少精糖的攝入 精糖容易代謝,但是如果在人體內不消化,就很客易轉化為脂肪 。
四是晚餐之后不吃零食 特別是花生、果仁類的食品 。如果實在喜歡的話,最好就在早上吃,因為果仁食品富含蛋白質 , 人吃過后可以有一種飽腹之感 。
五是不吃夜宵 如果晚上餓得不行,可以吃飛過水的青菜,它既可以為人體提供維生素、纖維素礦物質等 , 但又只有很低的能量,且有極少的脂肪,最適合胖、糖尿病人 。另外,晚上還可以吃蘑芋食品如豬腰、粉絲、粉條等幾乎不合熱量的食品 , 但是吃的時候要注意,不能放太多的油 。
問題七:冬天中午吃什么菜好冬季養生 , 飲食要有豐富、足夠的營養,熱量要充足 , 以適應自然氣候變化的需要 。午餐要包括纖維和蛋白質,可以多吃一些魚 。魚肉所含蛋白質不僅是優質蛋白,而且大部分魚肉脂肪含量低于其他肉類 。
1、面條
面條含有豐富的碳水化合物 , 能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,100克面條煮熟后變成400克 , 因此能產生較強的飽腹感 。此外,面條能夠 *** 人的思維活動 , 人的大腦和神經系統需要一種碳水化合物占50%的食品 , 面條就是這種有益的原料 。硬質小麥含有B族維生素,它們對腦細胞有 *** 作用 。所以 , 冬季中午吃一碗營養搭配合理的面條是不錯的選擇 。
平時應酬較多的人,喝酒后最宜吃碗陽春面,不僅解酒,還能起到養胃補身的功效 。冬天是吃蘭州拉面最好的季節 。炸醬面是幾種風味面中營養搭配最合理的 。刀削面由于制作工藝的差別,面較硬且不易消化,所以青年人可以多嘗試 , 而老年人就不該多吃了 。吃面條應該多搭配一些蔬菜、蛋類食品 。
2、素菜
要想下午不犯困,最好多吃點素的 。由蛋白質和蔬菜組成的午餐,如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸,對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用;而綠色高纖維蔬菜,如辣椒、胡蘿卜、菠菜等,可確保腦細胞獲得充足的氧氣,讓人整個下午精神抖擻 。在主食方面 , 最好選擇綠豆飯或全麥面包 。

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