佛手怎么吃——佛手露
方中佛手行氣止痛，和胃化痰，為君藥 。材料：佛手120g，五加皮30g，木瓜、青皮各12g，梔子、陳皮各15g，良姜、砂仁、肉桂各9g，木香、公丁香各6g，當歸18g，白酒20斤，冰糖5斤 。做法：上藥為粗末，裝入絹袋內 ， 入酒浸，文火煮之 ， 濾清入冰糖即成 。每服約30g，1日3次 。孕婦忌服 。
功效：治脅肋疼痛，心煩易怒，胸悶不舒，噯氣泛惡，納谷不香，消化不良等癥 。
佛手怎么吃——佛手玫瑰茶
功效：本方以佛手、玫瑰花舒肝理氣 。
用于肝郁氣滯 ， 胸脅脹痛，飲食減少 。材料：佛手10g，玫瑰花5g 。沸水浸泡飲 。
佛手怎么吃——佛手姜糖飲
材料：佛手、生姜各10g 。做法：加紅糖適量，煎水飲或以沸水浸泡，代茶飲 。
功效：本方以佛手舒肝理氣、健胃和中，生姜健胃止嘔 。用于肝胃氣滯，脅肋、脘腹脹痛，嘔逆少食 。
佛手具有非常高的保健價值，可以當做藥物使用，也可以用作煲湯或者泡茶喝 。佛手還可以制成多種中藥材，可以治療肝郁氣滯、胸肋脹痛，還可以健胃和中、幫助消化 。佛手果實皮色金黃，肉質白嫩，香脆甘甜 ， 除鮮食外，還是果品加工的重要原料 。
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