隔夜的普洱茶湯是什么顏色( 六 )


普洱熟茶和蜂蜜可謂絕配:兩者皆營養豐富,并具清腸排毒等諸多功效 。尤其是普洱熟茶溫和的茶性及顯著的護胃功能,能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激 。長期喝還有預防感冒的作用 。
這一款適合注重養生的人士 。
需要注意的是:沸水會破壞蜂蜜的營養,所以等普洱茶冷卻至50-60℃時加入蜂蜜 , 營養效果最佳 。
三、熟普奶茶
將沖泡好的普洱熟茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和潤滑 。
普洱茶以回甘著稱 , 茶入喉后 , 口中留有陣陣甘甜 。而牛奶獨有的奶香,則與茶香、茶甘交相映襯,讓唇間回味無窮,意猶未盡 。
這一款適合有喝下午茶習慣的時尚人士,輔以中西茶點更佳 。
四、菊花普洱
用普洱茶葉和貢菊 , 以3:1的比例置入茶具 , 一起沖泡,口感清爽 。菊花清熱解毒,普洱茶性溫和,兩者同時飲用,性能調和,功效倍增 。
這一款適合熱性體質者 。
五、枸杞普洱
在普洱茶葉中投放枸杞若干粒,共同沖泡,口感清爽 。枸杞明目,普洱有抗輻射的功效 , 兩者同時飲用,效果相輔相成 。
這一款適合學生、白領、文化工作者等用眼頻繁、使用電腦人士 。
六、檸檬熟普
在沖泡好的普洱熟茶中滴入檸檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳 。檸檬與普洱茶一樣,具有生津祛暑、健胃消食等功效,兩者相配,效果更為顯著 。
這一款適合在飽餐之后、需要消食時飲用 。
七、普洱花茶
在普洱茶葉中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同沖泡 。其中的最佳選擇是古茶花 。在普洱的陳香之上 , 彌散花草的芬芳 , 使得普洱花茶既醇厚又飄逸 , 在養生的同時,更增休閑溫馨的氣氛 。
這一款適合注重養顏、喜好浪漫的女性 。
八、陳皮普洱
在普洱茶葉中加入陳皮或者干桔皮 , 共同沖泡而成 。陳皮普洱口味略苦 , 但對于化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果 。
這一款適合需要呼吸道保健的人士 。
九、西式普洱
喝紅茶最專業的英國人也迷普洱茶,英國最新的普洱茶喝法,是在普洱茶中加上水果 。比如在泡好的普洱茶湯中加哈密瓜,經冰箱冷凍后飲用 , 果香醇美,非??煽?。
這一款適合追求時尚的新潮人士 。
十、組合花色
以上僅舉幾例 , 其實普洱茶的喝法花樣百出 , 注重口感的你 , 可以進行不同的嘗試:比如在冰鎮普洱里加入牛奶或蜂蜜;比如在熟普奶茶里加入蜂蜜;又比如同時加入菊花枸杞,與普洱茶葉一起沖泡……
積極開動您的腦筋吧 , 讓美味與時尚健康同行!
(三)表演型沖泡
一、 "孔雀開屏",即向客人展示茶具;
二、 "溫壺滌器",即以沸水沖洗茶具;
三、 "普洱入宮",即撮茶入碗,投茶量為茶碗之四分之一;
四、 "游龍戲水",即以銅壺之沸水呈 45 °角 快速沖入蓋碗,令茶隨水流翻滾而洗
滌,充分釋放其真味;
五、 "淋壺增溫" , 即以碗中茶湯淋洗公道壺;
六、 "祥龍行雨",即以銅壺之沸水由低至高沖入蓋碗;
七、 "出湯入壺",即將碗中茶湯拂去浮沫后倒入公道壺(第1泡至第3泡,1-3分鐘)
八、 "鳳凰點水",即將茶湯以"鳳凰三點頭"之勢倒入公道壺中;
九、 "普降甘霖" , 即將壺中茶湯均勻地依次倒入品茗杯(碗)中(以七分滿為度);
十、 "齊眉敬奉",即將品茗杯(碗)呈圓狀放置于托盤中 , 然后舉杯齊眉一一奉敬 。

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