【如何風干蘿卜】1、將白蘿卜清洗干凈，去掉蘿卜須；
2、切成長條；
3、放在陽臺，自然晾曬風干；
4、第二天的效果；
5、隔兩天翻一遍；
6、一周后，水分就幾乎干了；
7、裝入密封袋，放入冰箱冷
8、完成 。
烹飪技巧：
1、要放到能見到陽光的地方 ， 不要總是暴曬，但也經過陽光曬一曬，這樣做起來比較快，而且不會發霉；
2、如果是南方，要多曬一曬，因為南方潮濕 ， 不容易風干；
3、不要等太干就可以收起來了，密封 ， 放入冰箱冷藏室保存 。
【如何風干蘿卜】1、將白蘿卜清洗干凈，去掉蘿卜須；
2、切成長條；
3、放在陽臺，自然晾曬風干；
4、第二天的效果；
5、隔兩天翻一遍；
6、一周后，水分就幾乎干了；
7、裝入密封袋，放入冰箱冷
8、完成 。
烹飪技巧：
1、要放到能見到陽光的地方 ， 不要總是暴曬，但也經過陽光曬一曬，這樣做起來比較快，而且不會發霉；
2、如果是南方，要多曬一曬，因為南方潮濕 ， 不容易風干；
3、不要等太干就可以收起來了，密封 ， 放入冰箱冷藏室保存 。
