烏棗中含有豐富的維生素與礦物質，如保護眼睛的維生素A，幫助身體代謝的維生素B群和礦物質鈣、鐵、鎂、鉀等 。除此之外，烏棗最大的營養價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化 。
烏棗營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等 ， 同時 ， 也有藥用價值，可以幫助調理身體 。
【吃烏棗有什么好處】烏棗有加強補血的效果 ， 同時，烏棗含有豐富的維生素，它也可以增強體內免疫力 。
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烏棗營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等 ， 同時 ， 也有藥用價值，可以幫助調理身體 。
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