1、選擇低熱量飲食 。饅頭：饅頭材料每100克面粉含熱量350千卡，經過加工后，面粉加上水分后 ， 每100克饅頭的熱量為236千卡 。
2、米飯：米飯的材料大米，雖與饅頭原料不同 ， 但都同屬于高淀粉食物，每100克大米含熱量與每100克面粉含熱量差異較?。?45千卡 。但米飯與饅頭的熱量差距較大，每100克米飯的熱量只有116千卡 。
3、面條：與饅頭同樣是面粉為原料，但做熟之后熱量差距也較大，每100克面條含熱量只有110千卡，這與原料的多少及含淀粉和水分的量有關系 。
【如何避免選擇升糖指數高的食物】4、每100g的食物含熱量由高到低來排序依次為：饅頭>米飯>面條 。按熱量看建議糖友優先選擇米飯或饅頭較好，同樣重量熱量低飽腹感強，對控制體重有好處，更有利穩定血糖 。
