美容豬蹄的正確方法

1、用料:
豬蹄600g、黃豆60g、醬油8g、老抽2g、鹽1g、紅糖10g、生姜5片、八角1個 。
2、做法:
(1)黃豆放入一個比較深的容器內 。
(2)清洗好的黃豆加水放入冰箱浸泡過夜 。
(3)鍋內放水,放入2片生姜煮沸后加入豬蹄煮開 。
(4)焯水洗凈的豬蹄放入電砂鍋內,放入生姜、八角 。
(5)均勻鋪上浸泡過的黃豆 。
(6)加入紅糖、醬油、老抽、鹽 , 加入水,沒過食材即可 。
(7)選擇燜煮功能 。
【美容豬蹄的正確方法】(8)出鍋前撒上蔥段攪拌均勻 。

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