【螃蟹需要蒸多少分鐘就熟了】螃蟹一般需要蒸15-20分鐘 。一般個頭的螃蟹，水開后，保持水沸騰的狀態，蒸二十分鐘，就可以殺死里面所有的寄生蟲了 。但是，遇到個體特別大的螃蟹，就需要酌情增加時間了，因為螃蟹的中心溫度上升的比較慢 。

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