沙拉醬,起源于位于地中海的米諾卡島,使用大量雞蛋和油制作而成 ,
沙拉醬的制作材料為:蛋黃、植物油、鹽、白糖、白醋 。
沙拉醬的制作步驟如下:
1、將蛋黃放入無水無油干凈的大碗里,加入糖、鹽 , 混合后用電動打蛋器打勻 。
2、加入1勺油打至油與蛋黃融合,繼續加1勺油攪打融合 , 加到第4勺油攪打勻后再加半勺醋繼續打勻 。
【好吃的沙拉醬】3、繼續攪打至均勻即可 。
沙拉醬,起源于位于地中海的米諾卡島,使用大量雞蛋和油制作而成 ,
沙拉醬的制作材料為:蛋黃、植物油、鹽、白糖、白醋 。
沙拉醬的制作步驟如下:
1、將蛋黃放入無水無油干凈的大碗里,加入糖、鹽 , 混合后用電動打蛋器打勻 。
2、加入1勺油打至油與蛋黃融合,繼續加1勺油攪打融合 , 加到第4勺油攪打勻后再加半勺醋繼續打勻 。
【好吃的沙拉醬】3、繼續攪打至均勻即可 。