拉瓜的做法如何做好吃

拉瓜可做成拉瓜包子,具體做法如下:
原料:拉瓜適量 , 五花肉適量 , 面粉適量,油適量,鹽適量,蔥花適量,生抽適量 , 酵母粉適量 。
步驟如下:
1、拉瓜洗凈去皮、去瓤擦成絲,加適量鹽揉一下;
2、五花肉剁碎,加適量生抽、鹽、蔥花,攪拌均勻;
3、拉瓜絲和肉餡混合,加入適量油攪拌均勻;
4、適量面粉加入溫水和酵母粉,揉成面團;
5、將面團放在溫暖處發酵約2小時;
6、將發酵好后的面切劑子,搟成面皮,放入適量拉瓜肉餡包成包子;
【拉瓜的做法如何做好吃】7、將包好的包子放入蒸籠中蒸25分鐘左右即可 。

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