雞湯干豆腐的做法和配方

【雞湯干豆腐的做法和配方】1、干豆腐,切絲,午餐肉少許也切絲 , 都丟到鍋里,倒些雞湯下去,將要沒過豆腐的樣子,視所用雞湯的咸淡決定要不要加鹽 。
2、蓋上鍋蓋,中火煮開后轉小火煮至湯干即可 , 中間翻動均勻,出鍋前撒點兒香菜碎或者蔥末 。

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