豬油凝固后被攪和怎么辦


豬油凝固后被攪和怎么辦

【豬油凝固后被攪和怎么辦】
豬油凝固后被攪和可以把它裝到一個密封的容器里,存放豬油的容器一定要干凈,并且不能有水分殘留,不然容易變質;分裝豬油的時候,要裝滿容器,不要留有空間 , 空氣進來后,會加速變質 。或者是重新把它放鍋里再熬化,然后裝到容器中,豬油熱天易變壞,煉油時可放幾粒茴香,盛油時放一片蘿卜或幾顆黃豆,油中加一點白糖、食鹽或豆油,可久存無怪味 。豬油熬好后,趁其未凝結時 , 加進一點白糖或食鹽,攪拌后密封,可久存而不變質 。

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