最佳答案：把肉放入鍋內，同時倒入一碗水，時不時翻炒，等到水炒干，慢慢出油，不停的翻炒 。把煸出的油盛出或者倒出繼續，感覺快沒出油的時候可以轉小火 。出油了繼續倒出 。炒至金黃酥脆即可出鍋 ， 可根據個人口味撒點鹽 。
把肉放入鍋內 ， 同時倒入一碗水，時不時翻炒，等到水炒干，慢慢出油，不停的翻炒 。
把煸出的油盛出或者倒出繼續，感覺快沒出油的時候可以轉小火 。
出油了繼續倒出 。
炒至金黃酥脆即可出鍋，可根據個人口味撒點鹽 。
【油雜雜的做法】
把肉放入鍋內 ， 同時倒入一碗水，時不時翻炒，等到水炒干，慢慢出油，不停的翻炒 。
把煸出的油盛出或者倒出繼續，感覺快沒出油的時候可以轉小火 。
出油了繼續倒出 。
炒至金黃酥脆即可出鍋，可根據個人口味撒點鹽 。
【油雜雜的做法】
