【袋裝水泡竹筍有害嗎】袋裝水泡竹筍沒有害，但是袋裝水泡竹筍里面含有防腐劑，盡量少吃 。竹筍是江南美食之材 ， 過去甚至有“居不可無竹，食不可無筍”之說 。雖然所有竹都有竹筍生成，但并非所有竹筍都能稱為烹飪之品 。作為蔬菜型竹筍，必須具備組織柔嫩、無苦味或其它惡味，或雖稍帶苦味，經加工除苦后可以食用的條件 。竹筍喜溫暖濕潤的氣候，在土層深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河灘以及在海拔500米以下的丘陵山腳均可生長 。一般要求年平均氣溫≥17.5℃，極端低溫>-6℃ ， 年降水量在1400毫米以上 。在冬季霜凍少 ， 低溫時間短的條件下，方可越冬 。
