1、把要用的肉洗凈，切成??，姜也侵C善?
2、把切好的肉丁過水沖洗下，蔥洗凈切好；
3、鍋內放入適量水和姜；
4、等水差不多要開了，放入肉丁 ， 攪一下 ， 蓋上鍋蓋煮一會兒；
5、加入鹽、醬油、料酒、白糖，攪拌均勻；
6、中火燉大約40分鐘，根據肉丁大小不同進行調整；
7、關火，加入味精攪拌均勻即可；
【如何燉肉湯】8、裝碗，放上香菜 。
1、把要用的肉洗凈，切成??，姜也侵C善?
2、把切好的肉丁過水沖洗下，蔥洗凈切好；
3、鍋內放入適量水和姜；
4、等水差不多要開了，放入肉丁 ， 攪一下 ， 蓋上鍋蓋煮一會兒；
5、加入鹽、醬油、料酒、白糖，攪拌均勻；
6、中火燉大約40分鐘，根據肉丁大小不同進行調整；
7、關火，加入味精攪拌均勻即可；
【如何燉肉湯】8、裝碗，放上香菜 。
