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馬蘭頭的功效與作用

健康

馬頭蘭味道恬淡，清新，爽脆，不僅是蔬菜，更是一款可以入藥的食材 ， 它入藥主要功能有：
一、清熱解毒 。馬頭蘭性味辛涼，有清熱解毒、涼血止血、利尿消腫的作用，可以用于治療咽喉疼痛的癥狀 。
二、馬頭蘭富含硒元素 ， 將研究證明硒是一種有明顯抗癌、抗衰老和提高機體免疫力的元素，硒是抗氧化酶的必需組成部分，硒可提高酶的活性，防止生物膜的脂質氧化作用 。含硒化合物能抑制自發瘤、誘發瘤的發生發展，可抑制由化學致癌物質誘發的肝癌、皮膚癌及淋巴癌 。
【馬蘭頭的功效與作用】三、馬頭蘭含有豐富的鉀元素可以預防并減少高血壓引起的中風，因此馬頭蘭具有一定的強骨跟降壓的作用 。

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