羅漢肉是哪里的肉

【羅漢肉是哪里的肉】取料位置:豬五花肉,肚皮肉 , 或膈肌 。是和豬肝連著在一起的那塊肉 ,
名稱來源:因為制作中羅漢果是主要佐料,所以稱為羅漢肉 。
羅漢肉其實就是豬肉的五花肉,是豬的肚皮肉 。

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