為什么酸菜越燉越好吃

【為什么酸菜越燉越好吃】燉久了酸味浸入湯里,菜也相對不咸了,湯也更鮮美 。
燉酸菜
1、酸菜清洗干凈、蔥姜蒜肉片切好備用 。2、鍋里放油五成熱放肉片,然后放蔥姜蒜、醬油、五香粉 。3、放入土豆,鍋里放入適量水再放入切好的酸菜燉煮即可 。

相關經驗推薦