豆漿煮多長時間才可以喝

【豆漿煮多長時間才可以喝】1、煮豆漿要中火,因易糊底,要勤攪拌 。開鍋后調為小火再熬2到3分鐘即可 。
2、未熟的豆漿不可食用,一是有豆性味,二是含有害元素 。
3、熬制的過程中出現泡沫是正常的,這是豆皮細沫及油脂產生的混合漂浮物,只要隨時將它撇掉,也減緩溢鍋現象 。
4、煮豆漿時最好不加水,稀釋后口感會差些的,豆漿濃一些會好喝的 。
5、加糖應在煮熟后進行 , 這樣才不破壞糖中的營養成份 。
6、豆漿渣可以蒸熟后用油鍋煸炒,同時加入蔥、姜蒜沫和鹽,炒至發黃出鍋 。

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