花膠燉水鴨湯較好喝 。
花膠燉水鴨湯的具體做法：
1、材料：鴨1200克、花膠20克、山藥20克、枸杞20克、八角2克、鹽10克；
2、水鴨滾水燙過去毛，切好洗凈，去掉血水；
3、花膠用水發透，切絲，洗凈山藥、枸杞子、八角；
4、把水鴨、山藥、枸杞、花膠、八角，放入燉盅內；
【花膠煲什么湯好喝怎么煲】5、加入適量開水，蓋上蓋，隔水燉4小時，下鹽調味即可 。
花膠燉水鴨湯較好喝 。
花膠燉水鴨湯的具體做法：
1、材料：鴨1200克、花膠20克、山藥20克、枸杞20克、八角2克、鹽10克；
2、水鴨滾水燙過去毛，切好洗凈，去掉血水；
3、花膠用水發透，切絲，洗凈山藥、枸杞子、八角；
4、把水鴨、山藥、枸杞、花膠、八角，放入燉盅內；
【花膠煲什么湯好喝怎么煲】5、加入適量開水，蓋上蓋，隔水燉4小時，下鹽調味即可 。
