皖魚屬于淡水魚，具有豐富的優質蛋白，是一種比較好的適合冠心病患者食用的食物 。
【冠心病者可以吃皖魚嗎】冠心病屬于生活方式病，生活方式的改善對于冠心病患者而言，十分的重要，在飲食方面 ， 冠心病患者要堅持低鹽、低糖、低脂飲食，低鹽是指要嚴格的限制鈉鹽的攝入量，每天鈉鹽收入不要超過六克；低糖主要是指低蔗糖和低葡萄糖飲食，包括含淀粉多的主食也要減少攝入；低脂是指低飽和脂肪酸，包括動物內臟、脂肪等含飽和脂肪酸多的食物，也要減少攝入 。另外，平時可多吃富含維生素和粗纖維的食物，如蔬菜、低糖的瓜果以及五谷雜糧等 。
