【獼猴桃軟了才可以吃啊】獼猴桃在家放幾天就會自己后熟變軟，這時候的獼猴桃適合食用 ， 口感最好 ， 酸甜適中，無論是吃硬的還吃軟的，都不會導致維生素c流失 。堅硬狀態的獼猴桃并不好吃 。糖分很低 ， 果實酸澀，還讓人感覺刺口 。因為其中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感 。獼猴桃一定要放熟才能食用 。獼猴桃的成熟需要幾天時間，很多性急的人往往等不及 。如果希望它快點成熟，不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起 。這樣，蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發出的天然催熟氣體“乙烯”，就會傳染獼猴桃，促進它變軟變甜 。
