豬肺的功效與作用

豬肺即豬肺部肉,色紅白,是豬的呼吸器官 。豬肺當中含有大量人體所需必須的營養成分,包括蛋白質,脂肪,鈣,磷,鐵 , 煙酸以及維生素B1、維生素B2 。
【豬肺的功效與作用】豬肺老幼皆宜,適宜肺虛久咳,肺結核 , 咯血的患者 ??捎糜谥委煼翁摽人?,久咳咯血等癥,豬肺味甘、微寒,有止咳,補虛,補肺之功效 。但建議對于便秘以及有痔瘡的患者不宜多食豬肺,豬肺可以與百合和杏仁等共同搭配,生津、潤肺、止咳 。

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