石鍋拌飯、韓式烤肉、韓國炸雞、部隊火鍋都是80后、90后喜歡的韓國美食，很多韓劇里的場景，男主和女主吃飯的場景，也把這種韓國美食文化吹到了中國 。今天就給大家介紹幾種韓國當地的特色小吃 。
第一種美食當之無愧就是辣炒年糕了 。在韓國的街邊隨處可見的炒年糕不僅人氣高受大家歡迎，而且還相當的美味 。軟糯勁道的年糕條配上調制好的辣醬 ， 紅彤彤的外觀令人垂涎欲滴，一下就有了食欲，熱氣香氣被吸到鼻子里 ， 嘴里彌漫著辣炒年糕的香味，整個寒冷的夜晚也變得幸福了起來 。
第二種美食就是韓國泡菜 。泡菜是韓國人的代名詞，家家戶戶餐桌上基本上都會見到泡菜，用紅彤彤的辣椒醬一層一層摸均勻腌制幾個小時，脆脆的泡菜就可以端上餐桌了 。在關注飲食健康的當今，不僅僅在韓國，在其他很多個國家，辣味泡菜已成為全民喜愛的飲食 。我們常常見到的泡菜是用紅辣椒為佐料制作的辣白菜，但是事實上泡菜的種類多達數十種 。另外韓國人很喜歡利用泡菜制作出來美味的泡菜湯，泡菜炒飯等許多美味的料理 。
第三種美食就是韓式冷面 。韓國人喜歡吸面，無論是泡面，火雞面，炸醬面 ， 還是各種面，他們都會吃出人間美味幸福的表情 。韓國的冷面是在小麥粉里摻入少量綠色粉末從而制作出來的細面條 ， 煮好之后再覆蓋一些薄皮肉，黃瓜絲，西紅柿片，煎雞蛋餅和其他蔬菜做襯托 ， 冷面湯是把牛肉塊長時間煮成的肉湯受涼后澆在冷面和其他食材上面制作而成 。韓式冷面除了水冷面之外，還有極具代表性，很受年輕人喜愛的用辣椒醬和其他各種材料混合做成的麻辣拌面 。在拌面的基礎上放上秘制醬料，除此之外再將冷面里面的肉湯換作蘿卜泡菜湯的話冷面就成了蘿卜泡菜冷面 。以前人們在冬天喜歡吃一碗冷面 ， 現在主要在夏天吃，既解暑又美味 。
第四種美食就是韓式拌飯了 。自始至終韓國人對米飯的喜愛可以和中國人媲美，就算在便利店都能找到速食米飯 。韓式拌飯是韓國最具代表性的主食 。做法也很簡單，就是在白米飯上拌上做好的炒肉，各種各樣的青菜切絲擺好 ， 與辣椒醬和其他調味醬料等一起拌著吃 。不僅美味可口，補充身體營養，而且制作容易簡便，食用方便，一度被大眾評為飛機上的最佳飲食 。
第五種美食就是烤五花肉 。韓國人對五花肉的鐘愛堪比瘋狂 ， 在韓國的烤五花肉必須是在肉和脂肪部位三次重疊的豬腹部的肉 。作為全球五花肉消費最多的國家，五花肉的消費數量已經到了國內供不應求，必須需要從海外大量進口的程度 。韓國的烤五花肉是將生肉放在特制的鐵板上烤得香脆的，之后用生菜卷起來吃，這是韓國肉類料理中最受歡迎的一種 。燒酒和五花肉一直都是絕配，在冬季和朋友聚在一起吃上一頓烤五花肉配好燒酒 ， 真是很幸福的一件事 。
第六種美食就是烤肉了，在韓國吃烤肉一定要調制好一碟美味的醬料，將牛肉片或豬肉片放進用大醬，蜂蜜，鹽，胡椒粉，蔥姜蒜末等做成的調味醬料里浸泡一段時間之后烤成的料理 。美味還有食欲，是兒童最為喜歡的韓國代表肉類料理之一 ?？救夥奖銣蕚涫巢模裁炊寄芸径以诩依镒銎饋砗喴追奖?， 受大眾歡迎 。
韓式炸雞，記得《來自星星的你》中 ， 全智賢最喜歡吃炸雞，當下雪天的時候再配上炸雞，啤酒 ， 簡直就是完美~
部隊火鍋是利用軍隊剩余食物為主料制作的火鍋，最早起源于朝鮮戰爭時期的京畿道議征服美軍基地周邊地區 。這種料理的興起還要從朝鮮半島南北分裂說起，部隊火鍋沒有特定的組合方式，各類蔬菜、面條 ， 年糕、泡菜等加入其中 ， 再加上足料的醬辣湯，一鍋煮開就是熱騰騰的鍋了，不需要多久一家人就可以吃了 。
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