1、用白醋涂抹：煎魚時，先用少許白醋涂魚身，然后煎，可去魚腥味 。
【魚頭腥怎么做】2、用檸檬皮煮水：煮魚時往往整間廚房都散滿魚味 。煮魚后可用檸檬皮放進煮過的鍋內加水煮五分鐘，腥味即散 。
3、去魚腥還有一些方法，如果愛吃魚又怕魚腥 ， 可把魚放進溫茶水中泡洗 。一般一條500～1000克的魚，用濃茶一杯兌成淡茶水，把魚放在淡茶水中浸泡5～10分鐘 ， 腥味便會消失 。
1、用白醋涂抹：煎魚時，先用少許白醋涂魚身，然后煎，可去魚腥味 。
【魚頭腥怎么做】2、用檸檬皮煮水：煮魚時往往整間廚房都散滿魚味 。煮魚后可用檸檬皮放進煮過的鍋內加水煮五分鐘，腥味即散 。
3、去魚腥還有一些方法，如果愛吃魚又怕魚腥 ， 可把魚放進溫茶水中泡洗 。一般一條500～1000克的魚，用濃茶一杯兌成淡茶水，把魚放在淡茶水中浸泡5～10分鐘 ， 腥味便會消失 。
