金秋十月桂花香,滿地桂花別浪費,教你烘干保存,留住花香 桂花怎么曬干保留香氣的

金秋十月桂花香,滿地桂花別浪費 , 教你烘干保存,留住花香

金秋十月,空氣中總是彌漫著桂花的香味,沁人心脾,讓人心曠神怡 。以前在校園里,聞到桂花香味總覺得很奇怪,就是沒辦法體會它的香味 ?,F在桂花的香味讓我有一種飄飄然的感覺,每次都刻意經過公園,就為了問它的香味,順手抓一把地上的桂花揣在褲兜里,香味繚繞在身上 。
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金秋十月桂花香,滿地的桂花可別浪費了,我們要把它的香味留?。?可以做成很多很多的美食佳肴 。今天教大家把桂花烘干保存,可以留住花香,保存時間長 。為什么不直接曬干?你試試就知道了,曬干后桂花容易變黑,香味會散發,曬的時間長了,就沒有香味了 。利用家里的烤箱 , 把桂花烘干,可以留住花香,然后裝在瓶子里保存,可以保存很長時間,也可以做成糖桂花 , 或者拿來泡茶,制作糕點都可以 。
【金秋十月桂花香,滿地桂花別浪費,教你烘干保存,留住花香 桂花怎么曬干保留香氣的】這個時候,公園里或者大街上,都是桂花落滿地,不搜集起來也會被環衛工人清掃掉,那就太浪費了 。下面就是桂花烘干保存的方法,一起來看看吧~
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【保存桂花的方法】

【食材】:
新鮮的桂花、烤箱、瓶子 。
【做法】:
1、把桂花處理干凈,里面的雜質和花蒂挑掉,剩下金黃的花瓣 。
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2、然后把桂花平鋪在烤盤中,把烤箱預熱200度,然后放入烤箱,烘烤5分鐘左右 。
3、然后再把溫度調低到150度,繼續紅5分鐘 , 一直烘烤至水分蒸發,桂花的花瓣變得香脆就可以了 。
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4、注意烘烤的時間,根據自己家的烤箱來設定 , 不要烤糊了 ??竞煤蟮墓鸹?,手上一盆就都是粉末 , 味道特別香.
5、烘干之后把桂花裝在干燥的瓶子里,密封好,防止潮濕 , 就可以保存很長時間了,直到來年秋天 。
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小貼士:桂花的品種不一樣 , 它們的顏色也有差別,有金桂、銀桂、四季桂、丹桂,四種都可以吃,但是其價值不同 。

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