向日葵，是菊科向日葵屬的一年生草本植物 ?？偘鄬?，葉質，覆瓦狀排列，被長硬毛 ， 夏季開花，花序邊緣生中性的黃色舌狀花，不結實 ?；ㄐ蛑胁繛閮尚怨軤罨ǎ厣蜃仙?，能結實 。原產南美洲，馴化種由西班牙人于1510年從北美帶到歐洲，最初為觀賞用 。19世紀末，又被從俄國引回北美洲 。中國均有栽培 。向日葵種子叫葵花籽 ， 常炒制之后做為零食食用，味美 ， 也可以榨葵花籽油用于食用，油渣可以做飼料 。
向日葵又名朝陽花，因其花常朝著太陽而得名 。
【向日葵有什么寓意？ 陽光中的向日葵代表什么意思】向日葵的花語是信念、光輝、高傲、忠誠、愛慕 ， 向日葵的寓意是沉默的愛 ， 向日葵代表著勇敢地去追求自己想要的幸福 。向日葵的花姿雖然沒有玫瑰那么浪漫，沒有百合那么純凈，但它陽光、明亮，愛得坦坦蕩蕩，愛得不離不棄，有著屬于自己的獨特魅力，而且 ， 它綻放的不僅是愛情，還有對夢想、對生活的熱愛 。向日葵代表追逐陽光 。
